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EnglishRecentemente, a Laoxiangji concedeu ao time de hotelaria e restauração do DingTalk o “Troféu de Serviço do Ano 2024”, o que não só é uma forte confirmação do valor criado pelo DingTalk na transformação digital da Laoxiangji, como também um reconhecimento do “super serviço” do DingTalk.
Desde o início deste ano, o DingTalk tem dado passos à frente para reforçar o “super serviço”, realizando várias visitas presenciais ao Centro de Crescimento Digital da Laoxiangji e aos responsáveis por cada unidade de negócio. Por um lado, recolhe os problemas e necessidades encontrados pela Laoxiangji durante a utilização, respondendo rapidamente para ajudar os clientes a resolver problemas práticos. Por exemplo, introduziu o Teambition para resolver os problemas de gestão de projetos de I&D em TI da Laoxiangji; resolveu o problema de entrada profunda no sistema das lojas através de plugins de grupo; e resolveu os problemas de comunicação e colaboração entre as lojas e a sede através de grupos de lojas. Por outro lado, o DingTalk continua a co-criar novos cenários de negócios com a equipa da Laoxiangji, como realizar discussões aprofundadas sobre questões como insights de consumidores com IA, inspeções com IA, treino com IA e gestão do ciclo de vida dos franqueados, ajudando a acelerar a implementação da transformação digital da Laoxiangji.
A Laoxiangji foi fundada em 2003 e é a primeira cadeia de fast food chinesa a nível nacional. Após quase duas décadas de desenvolvimento, a Laoxiangji cresceu de um pequeno restaurante local para um grande grupo de restauração em cadeia com milhares de lojas em todo o país. No processo de transformação digital da Laoxiangji, baseado no conceito “front-end dinâmico, plataforma central ampla e back-end estável”, o DingTalk ajudou a Laoxiangji a criar uma plataforma central de negócios e oito centros de capacidade que integram funções como loja, produtos, entrega a domicílio, pedidos, entrega e reconciliação. Todos os mais de 40 sistemas de negócios da Laoxiangji foram transferidos para o DingTalk, ajudando a libertar os gerentes de loja e a alcançar a unificação de mil lojas numa única plataforma.
Inspeções nas lojas tornadas transparentes eliminam lacunas na supervisão
A Laoxiangji, em parceria com o DingTalk, concluiu a atualização digital da supervisão das lojas. Baseando-se nos registos do DingTalk e combinando-os com os registos de trabalho e de inspeção próprios do restaurante, a Laoxiangji otimizou os métodos tradicionais de autoinspeção/inspeção das lojas, resolvendo de forma direta e eficiente os desafios da gestão das lojas.
A Laoxiangji passou de registos de inspeção em papel para inspeções online: os funcionários podem completar as inspeções selecionando simplesmente “sim” ou “não” num modelo pré-definido, simplificando enormemente o processo de registo das inspeções. Além disso, utilizando a funcionalidade de comunicação em tempo real do DingTalk, os gestores podem, mesmo quando surgem problemas em várias lojas, fornecer feedback imediato na plataforma e designar rapidamente o pessoal responsável para fazer as correções, evitando efetivamente atrasos na transmissão de informações.
Com base na forte capacidade de colaboração do DingTalk, a sede pode consultar em tempo real os registos de inspeção e o progresso das correções de cada loja, garantindo a transparência das informações. Ao mesmo tempo que se atinge a padronização da supervisão das lojas, garante-se também que cada inspeção abrange todos os pontos-chave, reduzindo as omissões causadas por fatores humanos.
A gestão operacional digital permite que os gerentes de loja tenham tudo sob controlo
Para os gerentes de loja, o centro de dados no DingTalk é como um relatório de exame físico para a loja, permitindo-lhes identificar rapidamente os pontos-chave para melhorar a loja. A Laoxiangji armazena relatórios de lucro comercial, relatórios de despesas e indicadores operacionais no centro de dados para tratamento estruturado, gerando relatórios como dados de vendas de pratos, análise de custos de materiais e análise de satisfação do cliente. Os gerentes de loja podem consultar esses relatórios por conta própria no centro de dados do DingTalk, mantendo-se sempre informados.
A transparência em tempo real do desempenho promove a motivação intrínseca dos funcionários
A Laoxiangji adotou um modelo de gestão em que o desempenho em tempo real dos funcionários no terreno está ligado à remuneração, o que não só aumenta a motivação e a eficiência dos funcionários, mas também otimiza os processos de gestão empresarial, principalmente nos seguintes aspetos:
✦ Feedback em tempo real sobre a remuneração
Os funcionários podem consultar diretamente no DingTalk a sua remuneração em tempo real. Este mecanismo de feedback imediato reforça significativamente a perceção direta dos funcionários sobre os resultados do seu trabalho. Quando os funcionários veem que o seu esforço se traduz diretamente num aumento salarial, sentem-se naturalmente motivados, aumentando a sua motivação e eficiência no trabalho.
✦ Desempenho ligado a indicadores multidimensionais
A remuneração dos funcionários no terreno está ligada a indicadores como taxa de cumprimento das vendas, horas de trabalho, avaliações dos clientes e reclamações dos clientes. Cada funcionário pode consultar o seu salário diário em tempo real no DingTalk, compreendendo melhor as avaliações e reclamações dos clientes, o que melhora efetivamente a qualidade geral do serviço.
✦ Transparência dos dados
Este modelo de gestão aumenta a transparência da gestão: cada funcionário pode compreender claramente como o seu desempenho é calculado, reduzindo mal-entendidos e insatisfações causados pela assimetria de informação, favorecendo a construção de uma atmosfera de equipa de confiança e harmonia.
✦ Promoção da autogestão e definição de objetivos
Os funcionários podem ajustar as suas estratégias de trabalho com base nos dados apresentados no DingTalk, por exemplo, reforçando o serviço ao cliente durante os períodos de baixa procura para melhorar as avaliações, ou organizando adequadamente o trabalho durante os picos de atividade para reduzir as reclamações dos clientes. Este tipo de motivação intrínseca ajuda a cultivar o sentido de responsabilidade e a mentalidade orientada para objetivos dos funcionários.
Formação integrada em linha cobre todo o processo de formação
À medida que a Laoxiangji dá cada vez mais importância ao desenvolvimento dos recursos humanos, a empresa estabeleceu, em parceria com o DingTalk, um sistema unificado de formação digital para os funcionários e uma estratégia sistemática de desenvolvimento de talentos.
✦ Definição de objetivos de competências-alvo
A Laoxiangji definiu as competências-chave que os funcionários precisam dominar, com base nas necessidades específicas de cada posto de trabalho, conhecidas como “competências-alvo”. Isso torna o conteúdo da formação mais preciso, garantindo que os funcionários aprendam os conhecimentos e as habilidades mais adequados às exigências do seu posto de trabalho.
✦ Planeamento de percursos de aprendizagem em etapas
Com base na complexidade dos diferentes postos de trabalho e competências, foram concebidos percursos de aprendizagem em diferentes etapas, permitindo que os funcionários dominem os conhecimentos de forma gradual, desde os níveis básicos até aos avançados, o que favorece a absorção e aplicação do conhecimento.
✦ Mapas de aprendizagem personalizados
A funcionalidade de “mapa de aprendizagem atualizado” oferecida pela Escola Shouke do DingTalk foi personalizada de acordo com as necessidades específicas da Laoxiangji. Esta solução de aprendizagem personalizada adapta-se melhor à situação real da empresa, aumentando a especificidade e a eficácia da formação.
✦ Cobertura de todo o processo
O processo completo de formação está coberto, desde a aprendizagem teórica até à avaliação prática, à avaliação, à certificação, à pesquisa e ao feedback de dados. Isto significa que a Laoxiangji não se concentra apenas na transmissão de conhecimentos, mas também enfatiza a prática, a avaliação de resultados e a melhoria contínua através de feedback, formando um sistema fechado de gestão da formação.
Só compreendendo verdadeiramente as necessidades e os pontos problemáticos dos clientes é possível resolver efetivamente os problemas dos utilizadores. A equipa do DingTalk continuará a dar importância e a impulsionar a implementação do “super serviço”, continuando a ir ao local de trabalho dos clientes, sentir os cenários de utilização dos clientes, ouvir os feedbacks reais dos clientes, promover a resolução dos problemas dos clientes e continuar a fornecer um “super serviço” valioso à Laoxiangji e a mais empresas, ajudando a impulsionar continuamente a gestão empresarial dos clientes.
DomTech é o fornecedor oficial e designado do DingTalk em Macau, especializado em fornecer serviços do DingTalk aos clientes. Se desejar saber mais sobre as aplicações da plataforma DingTalk, pode contactar diretamente o nosso serviço de apoio ao cliente online ou telefonar para +852 95970612, ou enviar um e-mail para cs@dingtalk-macau.com. Temos uma excelente equipa de desenvolvimento e operação e manutenção, com vasta experiência em serviços de mercado, podendo fornecer soluções e serviços profissionais do DingTalk!